Entre nous: y a-t-il quelque chose de mieux que de manger un fruit frais qui vient d’être cueilli sur l’arbre? Et la meilleure partie de cette histoire est qu’aujourd’hui, il est parfaitement possible de faire pousser des arbres fruitiers à la maison, même sur les balcons des appartements.
Et l’une de ces espèces favorables à la vie moderne est l’arbre jabuticaba. Brasileirinha, originaire de la forêt atlantique, le jabuticaba fournit de petits fruits sucrés, à la pulpe blanche et juteuse et à la peau violette super brillante. À l’extérieur, il ressemble à un bijou, à l’intérieur c’est un nectar divin produit par Dame Nature.
En plus des fruits savoureux, l’arbre jabuticaba se distingue également dans l’aménagement paysager, car l’arbre est très ornemental et a une floraison annuelle pour remplir les yeux.
Voulez-vous en savoir plus sur jabuticabeira? Alors continuez à suivre l’article avec nous, nous vous dirons comment faire des plants de jabuticaba, ainsi que comment planter et entretenir correctement votre petit arbre.
Myrciaria Cauliflora
Le nom scientifique de jabuticabeira est Myrciaria Cauliflora, mais contrairement à ce que beaucoup pensent, le jabuticaba n’est pas une seule espèce, il est subdivisé en différentes variétés.
Le plus populaire est le Sabará jabuticabeira, et est également très approprié pour la plantation dans de petits endroits, comme des pots.
Les autres types de jabuticabeira sont Paulista, Branca, Rajada et Ponhema.
La principale caractéristique du jabuticabeira est la façon dont les fruits sont nés: accroché au tronc de l’arbre et, précisément à cause de cela, le jabuticabeira est considéré comme une espèce de cauliflora.
Le tronc clair et très lisse est également une autre caractéristique frappante du jabuticabeira.
Lorsqu’il est planté librement dans le sol, l’arbre jabuticaba peut atteindre jusqu’à 15 mètres de hauteur. Dans le vase, il est limité à trois mètres de hauteur.
Comment faire facilement des plants de jabuticaba
Vous pouvez faire des plants de jabuticaba de deux manières: par graines et par boutures.
Pour les graines, le processus est simple et dépend plus de la nature que de vous. Pour ce faire, prélevez les graines du fruit du jabuticaba et placez-le dans un sol fertile. Vous n’avez pas besoin de le recouvrir de terre, d’accord? Laissez-le comme s’il se reposait.
Il est important que l’emplacement où la graine doit recevoir le soleil et l’ombre d’une manière équilibrée. N’oubliez pas d’arroser fréquemment pour que la graine puisse germer.
L’autre façon de faire des semis de jabuticaba est de couper, c’est-à-dire d’une branche de l’arbre.
La vidéo suivante montre l’étape complète par étape pour que vous puissiez voir comment cela est fait:
Après avoir terminé le processus complet d’enracinement de l’arbre jabuticaba, attendez le bon moment pour faire la transplantation, généralement lorsque le plant est déjà suffisamment « ramassé » et a atteint une hauteur minimale de deux mains, dans le cas de semis fabriqués de graines.
Comment planter du jabuticaba
Les semis de la jabuticabeira sont déjà beaux et prêts à être plantés à la place finale. Mais comment planter correctement le jabuticaba?
L’arbre jabuticaba est une espèce très polyvalente qui peut être plantée dans les jardins, les vergers et les pots. Cependant, pour qu’il se développe correctement, il est important de traiter d’abord le sol.
L’arbre jabuticaba a besoin d’un sol bien fertilisé pour pousser sainement, il est donc recommandé d’utiliser deux parties d’engrais (fumier de bovin avec humus de vers de terre) pour trois parties de terre.
Un autre détail important lors de la plantation de jabuticaba est d’arroser le sol. Oui, l’arbre jabuticaba a besoin de beaucoup d’eau et un sol humide est la meilleure façon de le planter.
Pour planter des arbres jabuticaba en pot, il est important de choisir un récipient d’au moins 50 cm de haut et 50 cm de diamètre.
Le navire doit également avoir un bon système de drainage. Vous pouvez le faire en utilisant de l’argile expansée ou de la pierre concassée au fond, veillez simplement à ne pas couvrir les trous dans le vase.
Couvrez ensuite les pierres avec une couverture acrylique ou un morceau de TNT.
Couvrir la couverture d’une couche de sable d’environ 5 cm de hauteur.
Ensuite, placez le sol préparé avec de l’engrais, en formant un trou au centre pour insérer le semis.
Après avoir terminé la plantation, placez le pot dans un endroit qui reçoit le plein soleil. Dans les endroits les plus chauds, il est conseillé de planter le jabuticaba à mi-ombre, c’est-à-dire un endroit où il peut recevoir la lumière du soleil aux heures les plus douces de la journée et dans les périodes les plus chaudes, il peut être protégé de la chaleur excessive.
Dans le cas des jardins, des vergers et des plates-bandes, faites le bilan de la lumière et du climat avant la plantation.
Comment prendre soin de l’arbre jabuticaba
Vient maintenant la partie la plus importante pour vous assurer que votre jabuticaba pousse et porte ses fruits.
Voici tout ce que vous devez faire:
Arrosage
L’arbre jabuticaba doit être arrosé presque quotidiennement, mais sans excès. Cela signifie que le sol n’a pas besoin d’être trempé, mais il ne doit pas non plus être sec. Un sol légèrement humide est idéal pour cette espèce.
Dans le cas des arbres jabuticaba en pot, assurez-vous toujours que le drainage fonctionne correctement. Si le pot commence à contenir beaucoup d’eau, les racines de l’arbre jabuticaba peuvent finir par pourrir.
Dans les plates-bandes et les espaces ouverts, l’eau de pluie est la meilleure irrigation. Mais si le temps est sec pendant une période prolongée, arrosez manuellement.
Fertilisation
La fertilisation est très importante pour le développement de l’arbre jabuticaba, en particulier lorsqu’il est planté en pot.
Il est conseillé de fertiliser la plante pendant les mois d’hiver avec un engrais organique animal et le composé NPK.
Dans les autres mois de l’année, fertilisez dès que vous constatez le besoin de la plante.
Les nouvelles feuilles déjà jaunes indiquent l’absence de fer, tandis que les vieilles feuilles qui jaunissent de la pointe à la base montrent un besoin d’azote.
Le manque de phosphore peut être remarqué par la présence de feuilles jaunes sur les pointes et les parties mortes et sèches. Une carence en potassium entraîne des feuilles avec de petits trous.
Taille
Taillez annuellement la canopée de l’arbre jabuticaba afin de «nettoyer» les branches en excès et de favoriser une meilleure ventilation et une meilleure pénétration de la lumière.
Ravageurs communs dans les arbres de jabuticaba
L’arbre jabuticaba, comme toutes les plantes, est sujet aux attaques de ravageurs, surtout s’il manque de certains nutriments.
Les ravageurs les plus courants qui attaquent généralement ce type de fruits sont les pucerons, les cochenilles et les coléoptères. Finalement, l’arbre peut souffrir de champignons dans ses fleurs et ses fruits.
Pour lutter contre ces insectes intrus utilisez un simple mélange d’eau et de détergent, notez la recette:
- 1 litre d’eau;
- 20 ml de détergent neutre;
- 20 ml d’huile végétale;
- 20 gr de sel de table.
Diluez tous ces ingrédients, versez le mélange dans un spray et arrosez toute la plante. Préférez le moment le plus doux de la journée pour faire cette procédure, en évitant la chaleur du soleil.
Un autre problème commun qui affecte généralement les arbres jabuticaba est la rouille. Si vous remarquez des taches orange sur votre arbre, nettoyez la taille pour permettre à la plante de mieux « respirer » et de recevoir plus de lumière.
En prenant toutes ces précautions, votre arbre jabuticaba devrait commencer à porter ses fruits dans huit à dix ans. Dans le cas des plants greffés, cette durée tombe à quatre ans.
De là, profitez simplement des fruits beaux et savoureux, en les mangeant in natura ou en les utilisant dans la préparation de bonbons, gelées, conserves et liqueurs.
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